トロッと絡むあんがたまらない『五目あんかけ焼きそば』。
細麺とこってりとしたあんがしっかり絡み、普通に食べるだけで、食べ終わった後のお皿からあんが綺麗になくなってしまうほど♪
丁度いいトロっと加減なので、口に運ぶと、のどまでスルリと落ちていきます。
しかも、白菜・豚肉・ハム・筍・人参・うずらのたまご・キクラゲ・エビ・チンゲンサイが入ってとっても具だくさん！白菜と筍のシャキシャキ感があんかけ焼きそばにアクセントを与えます…♡
ちなみに五目やきそばは醤油ベースですが、エビ焼きそばは塩ベースになっていますよ♪

そして日替わり定食としても食べられる『キクラゲと豚肉の炒め物』。
たまご、豚肉、キクラゲ、長ネギ、サヤエンドウとこれまた具だくさんな一品！豚肉にまで醤油ベースの味がしっかり染み込んでいて、香ばしさがより食欲を掻き立てます…！キクラゲのコリコリ、ぷりぷり食感にふわふわのたまご。これはご飯が進みます！味はもちろんのこと、食感、香り、盛り付け…五感すべてを刺激してくる、最高の一品です♡
このときセットで付いてきたかきたまスープは、口に含んだ瞬間、ごま油の香りとショウガの風味がふわぁーっと広がります。それでいて、トゲがなく、優しい味でした！まさに店主さんの朗らかな雰囲気を表現したスープのよう♪