BLUECORNオーナーの武田さんは、
「自分の味を食べてほしい」と手作りにこだわっています。
ピザ生地からトマトソースに至るまで、既製品を用いないという徹底っぷり。長年培った料理の腕が光ります。

今回いただいたのは、人気商品の【４種のチーズピザ】。

BLUECORN特注のブレンドチーズをふんだんに使用しています。嬉しいのは、このチーズ「無添加」なんです！
身体に優しく、そして香り高く濃厚なチーズを存分に味わえます。

一度食べたら他のピザに戻れないかもしれない…、そう思うほどの絶品です。
きっとあなたも虜になるはず♪

さらに！地元食材「清流あじわい鶏」を使った一品もいただきました♪

一つずつ手作業で切り込みを入れた砂肝！柔らかく、食べやすくなるように、ひと手間加えられています♡コリコリ食感はそのままに、やわらか～いから不思議なんです♪
こうした丁寧な作業が、BLUECORNの美味しさの秘訣です。

ネギとごま油の風味が絶妙で、ぜひお酒と一緒に味わいたくなる一品。おつまみとしてテイクアウトして、お家で晩酌なんていかがでしょうか。

お惣菜は日替わりなので、日々いろんな味を楽しむことができちゃいます。

お惣菜は環境にも配慮した真空パックでの提供。

プラスチック容器を削減するほか、「保存料を使わない」BLUECORNのお料理を、おいしく自宅まで持って帰られる秘策なのです。細かいところまで本当に丁寧…！

ちなみに、
こだわりいっぱいのお料理を提供してくださるオーナーの武田さんは、アウトドアにも精通しているんです！
サーフィンなどのマリンスポーツから、ウィンタースポーツまで幅広～い話題で話は尽きません。
大船渡の自然の楽しみ方なら武田さんの右に出る者はいないかも？！まだまだいろいろ教えてほしい～～！

晴れた日はBLUECORNのテイクアウト料理をもって、お出かけするのがおすすめです♪