盛駅から一番近い珈琲屋さん。一見おうちのような佇まいのそこは、珈琲のいい香りが漂う隠れ家的カフェ。
ほっと一息つきたい時、お友達とおしゃべりしたい時、色々なシーンで利用できるカフェです。

こちらの珈琲は、スペシャルティーコーヒーというランクの自家焙煎の豆を、見た目もおしゃれな「フレンチプレス」という器具を使って淹れてくださいます。お願いすれば、トレイにセットして出してくださるので、珈琲豆がゆーっくり抽出されていく様子を見ることができちゃいます！
この淹れ方は、豆の油分も抽出されるので、甘みが感じられます。珈琲初心者のフナコ、今まで珈琲にお砂糖は必須！だったのですが…この珈琲は美味しく頂けて本当にびっくり。
フナコ「そんな初心者の方向けに、コーヒーの入れ方教室なんて開いて頂くことってできるんですか？」
奥様「希望される方がおられるならやりますよ～」
な、なんて嬉しい！美味しい淹れ方を知りたい方は、教えてくれるそうですよー！

「好きな時間は主人の淹れた珈琲を飲みながら、お店の中に光が入ってきているのを眺める、そんな何気ない一瞬。お客様にも何気ない日常の一部としてご利用していただければ」とお話ししてくださった奥様。
お店を開く前から自家焙煎した珈琲豆を、ネットで販売していました。いつか将来的には、と考えていたお店の開店には、３年ほどかかったそう！開店には時間がかかってもこだわり抜いたお店…だからこんなに素敵な空間なんですね♡

貸し切りもOKなので、少人数だったら女子会や同窓会なんかもできちゃいます！
愛犬家のご夫婦が経営されているので、お天気の良い日は外にテーブルを出してワンちゃんと一緒に、ほっと一息つけちゃいます♡ワンちゃんのリードを繋げられる場所も外にちゃーんとご用意済み！
あなたなりの時間を見つけに行ってみてはいかがでしょうか。