居酒屋 成功丸

いろんな人が楽しめる居酒屋に!

大船渡駅(BRT)から徒歩約5分、美容室と隣り合う「居酒屋 成功丸」さんは2017年11月にオープンしました。店名だけ聞くと、へい大将!って感じの店主が経営する海鮮メインの居酒屋って思いますよね?ノンノン!!違うんですよ〜!女性店主の三浦さんが切り盛りする成功丸は、店名から想像されるイメージを、良い意味で裏切る素敵なお店なのです!
フナコ、店主さんにも内装にもメニューにもときめいちゃいました♡

成功丸はメニューが豊富!

新鮮魚介はもちろん、焼き鳥、おでん、ピザ…!うーん何を頼もうか悩んじゃう!
オススメのだし巻きたまごは、ふっくらフワフワで出汁だく。「出汁だく」ですよ!だし巻きたまごで出汁だくなんて聞いたことあります?フナコびっくりしました!毎日必ず注文される一品だそう。この美味しさですからね!わかります!!
ピザも食べてびっくり!耳までチーズが入ってる!最後まで美味しく食べられますね♡
みんなで挑戦してみません?ロシアンたこ焼き(激辛!)なんて面白メニューもあるんです。

なんとなんと!飲食店ではなかなか見かけない「おちつきうどん」までございます!
皆さん『おちつき』って知ってます?気仙地区では冠婚葬祭の時にうどんやもちなどを食べる風習があり、そのうどんやおもちを『おちつき』というんです。
お店の「おちつきうどん」は三浦さんのお母様の味なのです。
「母親がよく船乗りの人達に『おちつき』を振る舞い、実家では割と日常的なもので。今では冠婚葬祭でも簡略的なものになり…『おちつきうどん』なんて若い人たちはあまり知らないから、ぜひ食べて、知って欲しくて」とメニューにしたそうです。

なんとなんと!飲食店ではなかなか見かけない「おちつきうどん」までございます!
皆さん『おちつき』って知ってます?気仙地区では冠婚葬祭の時にうどんやもちなどを食べる風習があり、そのうどんやおもちを『おちつき』というんです。
お店の「おちつきうどん」は三浦さんのお母様の味なのです。
「母親がよく船乗りの人達に『おちつき』を振る舞い、実家では割と日常的なもので。今では冠婚葬祭でも簡略的なものになり…『おちつきうどん』なんて若い人たちはあまり知らないから、ぜひ食べて、知って欲しくて」とメニューにしたそうです。

また冬限定のおでんは、ご友人のご実家である大船渡のおでん屋さん直伝!
おでん屋さん自体は閉店されましたが、「成功丸で、ぜひあの味を店に出したい!」とお店の方に相談。そしてご友人のお母様からご指導を受け、老舗の味を再現したのです。
今では成功丸の自慢の一品となりました☆これがまた美味しいんですよー!
成功丸では驚きの料理から、懐かしの味もいただけちゃうのです。

また冬限定のおでんは、ご友人のご実家である大船渡のおでん屋さん直伝!
おでん屋さん自体は閉店されましたが、「成功丸で、ぜひあの味を店に出したい!」とお店の方に相談。そしてご友人のお母様からご指導を受け、老舗の味を再現したのです。
今では成功丸の自慢の一品となりました☆これがまた美味しいんですよー!
成功丸では驚きの料理から、懐かしの味もいただけちゃうのです。

居酒屋らしからぬ(笑)オシャレさ♪

席も一人飲み用(カウンター)、みんなでわいわい用(テーブル/掘り炬燵席)、おもてなしに使える空間(個室)と用途に合わせた使い方もできる成功丸さんは、この辺ではちょっと異色!?のオシャレな居酒屋さん。
だって!居酒屋にシャンデリアとか!いたるところに可愛い小物とか!いろんな素敵がお店に散らばってるんです!お伝えしたいのに写真の掲載場所が足りないっ(泣)
内装を考えている時、娘さんの「居酒屋でもそんなオシャレなところがあってもいいんじゃない?」というご意見を参考にしたそうです。
さすが女子!よくわかってらっしゃる!フナコいろんな所にときめいちゃいました!!

細かい所におもてなしの心

「居酒屋でも、女性が気軽に来て欲しいからシャンデリアの個室を作ってみたんだけど。フタを開けたら、女性より会社関係や男性が多くてね〜(笑)」と当初の考えと違った様子でも楽しそうに語る三浦さん。
また、各席にある箸置きは三浦さんが一つ一つ手織りしたもの。コースターは着物の帯を利用したものだそうです!
この箸置きとコースターは、以前お客さんから「お金払うから売ってくれないか!?」と交渉された逸話もあるんですよ〜!
「ちょっとした所が目について、気に入ってくれるのが嬉しい」
と三浦さん。女性ならではの気遣いとおもてなしがあるのです。いろんな所にいろんな素敵があるので、ぜひチェックしてください〜!

細かい所におもてなしの心

「居酒屋でも、女性が気軽に来て欲しいからシャンデリアの個室を作ってみたんだけど。フタを開けたら、女性より会社関係や男性が多くてね〜(笑)」と当初の考えと違った様子でも楽しそうに語る三浦さん。
また、各席にある箸置きは三浦さんが一つ一つ手織りしたもの。コースターは着物の帯を利用したものだそうです!
この箸置きとコースターは、以前お客さんから「お金払うから売ってくれないか!?」と交渉された逸話もあるんですよ〜!
「ちょっとした所が目について、気に入ってくれるのが嬉しい」
と三浦さん。女性ならではの気遣いとおもてなしがあるのです。いろんな所にいろんな素敵があるので、ぜひチェックしてください〜!

店名「成功丸」

「なんで成功丸?とよく聞かれる(笑)でも絶対これしかないなって」
由来はお父様のイカ釣り漁船から。
三浦さんは女二人の姉妹で、お二人とも旦那さんも海関係の仕事ではないそう。
漁船を継ぐ人がおらず、お父様は「いいんだー」なんて言っていたそうですが「きっと残して欲しいという想いはあったはず。自分も少しでも残せたらと考えていて」
お店『成功丸』でやるよ!と伝えた時はすごーく喜んでくれたそう。残念ながらオープン前にお父様は亡くなられましたが、店名はもちろん、店には生前お父様がお造りになった船の模型や成功丸の船写真などが飾られ、お父様との繋がりを感じます。

また『成功丸』という名前のおかげで「成功丸の娘が店始めたってよ」と親戚をはじめ、直接知らない人達まで来てくれたりと、名前に助けられる事も多いとか。
「人との繋がりって大事。よくよく身に染みている。自分自身人に助けられての今。だから人が楽しめるお店にしたいんです」

みんなが楽しめる店をみんなでやろう!

お店はチームワークで成り立っています。経営は主に2番目の娘夫婦がお手伝い。店内にたくさん貼られている手書きメニューは、1枚1枚娘さんの作品です。えっお上手っ!イラストもカワイイ!
親戚も海関係の仕事なので、新鮮魚介の仕入れはお手の物♪忙しい時は旦那様もお皿洗いをしてくれるとか!
「一人じゃできないけど、いろんな人に助けられ、みんなと『成功丸』を作っています!この成功丸でたくさんの人に楽しんで欲しいですね」と三浦さん。
みんなで「どうしたらお客さんが喜ぶか、楽しめるか」とアイデアをだし、手がけ、切り盛りしている成功丸。だからこんなに居心地の良い素敵なお店になるんですね♡
みなさん、ぜひ成功丸のあったかーい雰囲気と美味しいお料理をご堪能ください♪

みんなが楽しめる店をみんなでやろう!

お店はチームワークで成り立っています。経営は主に2番目の娘夫婦がお手伝い。店内にたくさん貼られている手書きメニューは、1枚1枚娘さんの作品です。えっお上手っ!イラストもカワイイ!
親戚も海関係の仕事なので、新鮮魚介の仕入れはお手の物♪忙しい時は旦那様もお皿洗いをしてくれるとか!
「一人じゃできないけど、いろんな人に助けられ、みんなと『成功丸』を作っています!この成功丸でたくさんの人に楽しんで欲しいですね」と三浦さん。
みんなで「どうしたらお客さんが喜ぶか、楽しめるか」とアイデアをだし、手がけ、切り盛りしている成功丸。だからこんなに居心地の良い素敵なお店になるんですね♡
みなさん、ぜひ成功丸のあったかーい雰囲気と美味しいお料理をご堪能ください♪

居酒屋 成功丸の基本情報

2019年3月 更新

電話番号0192-47-5501
営業時間17:30〜24:00
定休日水曜日
住所大船渡町字茶屋前51-8
駐車場有り:6台
その他 テーブル席:8席
座敷席:25席
個室有り:10席
貸切サービス:有り
飲み放題:有り
お子様連れ:可能
wi-fi:有り

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