とよまるや

幅広~い年代に愛される大船渡の新名所。

大船渡駅から徒歩7分。このエリアでは珍しい深夜営業をしているお店です。
ランチにも、飲んだ後の〆にも!大船渡の需要を網羅するラーメン屋。2019年の創業から多くの常連を抱える人気店です。

大船渡市地域おこし協力隊のわたくし小麦が、とよまるやの人気の秘密を探りにお邪魔しました!

とよまるやのオーナーは、自動車運転代行会社も経営する豊美さん。

一緒にいると笑顔になっちゃうパワフルな女性です♪
”豊美さんに会いたくて足を運んじゃう!”そんなお客さんも多いはず。私もまさにその一人です。

もともと、
『飲み終わりに食べられるラーメン屋がない』という周囲の声から「じゃあオラがやっぺ!」と、とよまるやを始められたそう。この行動力と潔さ...、かっこよくて惚れ惚れしちゃいます。

震災前にあったという、とある人気ラーメン店をイメージしながら、多くの人が「懐かしめる」空間を創り出しています。

移住者の私にとっても、心落ち着く空間。知り合いが少なく心細い中で、このとよまるやには沢山お世話になりました。
ホッと一息つきに伺いたくなる、そんな温かさがここにはあります。

とよまるやのオーナーは、自動車運転代行会社も経営する豊美さん。

一緒にいると笑顔になっちゃうパワフルな女性です♪
”豊美さんに会いたくて足を運んじゃう!”そんなお客さんも多いはず。私もまさにその一人です。

もともと、
『飲み終わりに食べられるラーメン屋がない』という周囲の声から「じゃあオラがやっぺ!」と、とよまるやを始められたそう。この行動力と潔さ...、かっこよくて惚れ惚れしちゃいます。

震災前にあったという、とある人気ラーメン店をイメージしながら、多くの人が「懐かしめる」空間を創り出しています。

移住者の私にとっても、心落ち着く空間。知り合いが少なく心細い中で、このとよまるやには沢山お世話になりました。
ホッと一息つきに伺いたくなる、そんな温かさがここにはあります。

丹念込めた豚骨スープ × ボリュームトッピング

人気商品の【辛ねぎラーメン】。今回は味噌味でいただきました♪

豚骨ベースのスープの味は、お好みで【醤油、味噌、塩】から選択できます!
お客さんの多様な要望に応えていくうちに、メニューがどんどん豊富になったのだとか。色々な組み合わせを試して、自分の”お気に入りの一杯”を探すのが楽しいかもしれません。

毎日コトコト煮込まれているからこその濃厚なスープ。
一口いただき、
”う、うま~~!”と、思わず声が出てしまいました。まろやかにまとまったスープはコクがあって、たまりません!

そしてこのピリ辛!不思議と何度も食べたくなる中毒性があるんです♪

また、注目すべきはボリューム!!辛味噌と和えられた白髪ねぎがドサっ!角切りチャーシューもゴロっと!!
スープに隠れてまだまだ出てくるトッピング…(笑)”サービスですか~?!” と聞きたくなるような量ですが、これがとよまるやの通常モードなのです。

そして
忘れちゃいけないのが、とよまるやの餃子!

野菜はすべて手切りで、手作りにこだわっています。
シャキシャキとしたお野菜の歯ごたえを楽しむことができ、食感も楽しい。

ラーメンとの【サービスセット】だと、通常よりもお安くいただけます。
もちろん、お酒の肴としても最高◎

迷わず注文してほしい、間違いのない一品です。

そして
忘れちゃいけないのが、とよまるやの餃子!

野菜はすべて手切りで、手作りにこだわっています。
シャキシャキとしたお野菜の歯ごたえを楽しむことができ、食感も楽しい。

ラーメンとの【サービスセット】だと、通常よりもお安くいただけます。
もちろん、お酒の肴としても最高◎

迷わず注文してほしい、間違いのない一品です。

「夜遅くまで働く人たちの癒しの場になれば」と豊美さんが願うこの場所は、仕事終わりに訪れる飲食関係の方などのオアシスになっています。『夜、疲れても食べる場所がない!』という、多くの人の悩みを解消しました。

おつまみメニューも豊富なので、居酒屋のようにゆっくり過ごすこともできます♪
美味しい食事はもちろん、豊美さんとのおしゃべりや周りの方とワイワイ過ごせるところが、とよまるやの魅力。

周囲の声を取り込みながら日々進化するとよまるや。だからこそ、幅広い方々に愛されているのだろうなあと思うのでした。
ぜひ皆さんも食べに行ってみてくださいね。



ライター 臼山小麦
(長野県出身。2022年の春、大船渡市に移住し「地域おこし協力隊」として活動する。大の旅好きでバックパック一つでどこへでも飛び回る行動派。大船渡の人や土地の魅力を知り、世界へ発信したいという想いで取材を行う。好きな食べ物は牡蠣。)

とよまるやの基本情報

2022年6月 更新

電話番号0192-26-4506
営業時間昼11:00〜14:00
夜17:00〜26:00
定休日月曜日・火曜日
住所大船渡市大船渡町字野々田25-1
駐車場あり
店舗前に13台
URL
その他

18時以降OK

テイクアウト

禁煙
子ども用イス
テイクアウト
テーブル席 5席 / カウンター席 8席

決済方法(現金、QR決済:PayPay/LINE Pay/楽天Pay/メルペイ/その他)
PR☆おすすめメニュー
・醤油ラーメン(650円)
 トッピングはチャーシュー、煮卵、わかめ、ねぎ♪さっぱり美味しい、店の一番人気!

・餃子(ラーメンセット350円、単品500円)
 手作りにこだわった一品。

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